Louis Pasteur und die Pasteurisierung - 17.11.1865

Louis Pasteur und die Pasteurisierung - 17.11.1865
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Seitenanzahl

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  • Am 17. November 1865 entdeckt der französische Chemiker Louis Pasteur ein neuartiges Konservierungsverfahren: die nach ihm benannte Pasteurisierung. Seit 1854 beschäftigte sich Pasteur mit der alkoholischen Gärung und entdeckte, dass sie stets durch Mikroorganismen, z. B. Bakterien, hervorgerufen wird. Durch kurzfristiges Erhitzen knapp unter 100 °C können diese jedoch abgetötet werden. Seitdem kocht man Milch ab und verhindert somit, dass sie Krankheitserreger in sich trägt und nach kurzer Zeit sauer wird.
  • Seite 1: Experimente mit Lebensmitteln
  • Seite 2: Kuh Karline (AOL-Rechnen)

Seite 1: Experimente mit Lebensmitteln|Seite 2: Kuh Karline (AOL-Rechnen) 365+1 Die gute Stunde für jeden Tag Klasse 2 bis 6 Vor allem für die Fächer Deutsch, Mathematik, aber auch Geografie, Gemeinschaftskunde, Ethik, Textiles Werken, Musik, Sachkunde, Sport, Hauswirtschaft, Biologie ... Die jeweiligen Fächerzuordnungen und Themen können der Übersichtstabelle entnommen werden. Diese Unterrichtsstunden sind schnell mal aus der Tasche gezogen, wenn es pressiert: eine Vertretungsstunde ansteht oder eine Zeit sinnvoll überbrückt werden muss. Für jeden Tag gibt es zwei Arbeitsblätter, an einigen wenigen sogar 3 - so zum Beispiel an dem Arbeitsblatt, das sich am Muttertag orientiert - da gibt es selbstverständlich auch ein Blatt für den Vater oder eine andere Person, die die Mutterstelle einnimmt. Auch religiöse Feste sind sehr ausgewogen, so gibt es auch Anknüpfungen an andere Religionen. Die Anregungen und Aufgaben orientieren sich immer an einem besonderen Ereignis, beispielsweise Bau des Eiffelturms, Geburt Vincent van Gogh, Todestag Karl Orff, Tierpark Hagenbeck ... Nicht das Ereignis steht im Mittelpunkt, sondern gibt Anstoß für vielfältige Arbeitsaufträge und Informationen. Bei größeren Kindern kann selbstverständlich auch das Thema selbst angesprochen und behandelt werden. Die Arbeitsblätter können selbstständig bearbeitet und kontrolliert werden, die Lösung steht jeweils unten auf dem Kopf. Sollte die Lehrkraft das nicht wollen: einfach vor dem Kopieren unten umknicken!
Seite 1: Experimente mit Lebensmitteln|Seite 2: Kuh Karline (AOL-Rechnen) 365+1 Die gute Stunde... mehr
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Seite 1: Experimente mit Lebensmitteln|Seite 2: Kuh Karline (AOL-Rechnen) 365+1 Die gute Stunde für jeden Tag Klasse 2 bis 6 Vor allem für die Fächer Deutsch, Mathematik, aber auch Geografie, Gemeinschaftskunde, Ethik, Textiles Werken, Musik, Sachkunde, Sport, Hauswirtschaft, Biologie ... Die jeweiligen Fächerzuordnungen und Themen können der Übersichtstabelle entnommen werden. Diese Unterrichtsstunden sind schnell mal aus der Tasche gezogen, wenn es pressiert: eine Vertretungsstunde ansteht oder eine Zeit sinnvoll überbrückt werden muss. Für jeden Tag gibt es zwei Arbeitsblätter, an einigen wenigen sogar 3 - so zum Beispiel an dem Arbeitsblatt, das sich am Muttertag orientiert - da gibt es selbstverständlich auch ein Blatt für den Vater oder eine andere Person, die die Mutterstelle einnimmt. Auch religiöse Feste sind sehr ausgewogen, so gibt es auch Anknüpfungen an andere Religionen. Die Anregungen und Aufgaben orientieren sich immer an einem besonderen Ereignis, beispielsweise Bau des Eiffelturms, Geburt Vincent van Gogh, Todestag Karl Orff, Tierpark Hagenbeck ... Nicht das Ereignis steht im Mittelpunkt, sondern gibt Anstoß für vielfältige Arbeitsaufträge und Informationen. Bei größeren Kindern kann selbstverständlich auch das Thema selbst angesprochen und behandelt werden. Die Arbeitsblätter können selbstständig bearbeitet und kontrolliert werden, die Lösung steht jeweils unten auf dem Kopf. Sollte die Lehrkraft das nicht wollen: einfach vor dem Kopieren unten umknicken!
Ausgabe: 01/2017
Produktformat: Komplette Online-Ausgabe als PDF-Datei.
Reihe: GS
Reihentitel: Die gute Stunde
Downloadvariante: pdf
Seitenanzahl: 2
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