Die Welt des Kaffees

Die Welt des Kaffees
20 Credits

Für Sie als Mitglied entspricht dies 2,00 Euro.

Infografik Nr. 678112

Die Welt des Kaffees

Der Anbau von Kaffee beschränkt sich vorwiegend auf die tropischen Gebiete Süd- und Mittelamerikas, Afrikas sowie Süd- und Südostasiens, da die Kaffeepflanz ...

Wählen Sie Ihr gewünschtes Produktformat aus.

Die Welt des Kaffees Der Anbau von Kaffee beschränkt sich vorwiegend auf die tropischen... mehr
Mehr Details zu "Die Welt des Kaffees"

Die Welt des Kaffees

Der Anbau von Kaffee beschränkt sich vorwiegend auf die tropischen Gebiete Süd- und Mittelamerikas, Afrikas sowie Süd- und Südostasiens, da die Kaffeepflanze nur in frostfreien Regionen mit ausreichenden Niederschlägen gedeiht. Weltweit wird in mehr als 60 Ländern auf einer Fläche von rund 10 Mrd Hektar Kaffee geerntet. Die wichtigsten Kaffee-Exportländer sind Brasilien, Vietnam, Kolumbien und Indonesien. Witterungsbedingte Ernteschwankungen in diesen Ländern haben weitreichende Auswirkungen auf die Versorgung des Weltmarkts und damit auf den Kaffeepreis.

Im Erntejahr 2015/16 wurden 153,3 Mio Sack Rohkaffee (zu je 60 kg) produziert. Davon entfielen 56 % auf die höherwertige Sorte Arabica, 44 % auf die Sorte Robusta. Mit 49,4 Mio Sack stand Brasilien an der Spitze der Kaffeeanbauländer. Den zweiten Rang nahm Vietnam mit 29,3 Mio Sack ein. Mit kostengünstigen Robusta-Kaffees konnte das Land seit den 1990er Jahren einen wachsenden Anteil am Weltmarkt für sich gewinnen. Von der globalen Kaffeernte wird etwa ein Drittel in den Erzeugerländern selbst verbraucht; zwei Drittel gehen in den Export. Hauptabnehmer sind die USA vor Deutschland, Japan, Italien und Frankreich. Der jährliche Pro-Kopf-Verbrauch lag in Deutschland 2015 bei 7,2 kg, in den USA bei 4,5 kg, in Finnland aber sogar bei 12,2 kg.

Um Produktions- und Preisschwankungen aufzufangen und die Exporterlöse der Kaffeeländer zu stabilisieren, wurde 1962 das erste Welt-Kaffeeabkommen geschlossen, dem fast alle Exportländer und die wichtigsten Verbraucherländer beitraten. Kernstück des Abkommens war die Regulierung des Kaffee-Welthandels durch Exportquoten. Die Quotensteuerung musste 1989 aber aufgegeben werden, weil sie eine Anpassung an die wachsende Nachfrage nach hochwertigen Kaffees verhinderte und dem Interesse großer Industrieländer, insbesondere der USA, an der Liberalisierung der Rohstoffmärkte entgegenstand. Ein Versuch der Erzeugerländer, den Preisturbulenzen auf dem Kaffeemarkt im Rahmen einer eigenen Organisation (ACPC) zu begegnen, schlug fehl. Auf Grund des hohen Angebotsdrucks gaben die Weltmarktpreise für Kaffee ab 1998 nach und sanken in der „Kaffeekrise“ 2001 (mit 45,6 US-Cent je lb) auf den tiefsten Stand nach drei Jahrzehnten, ehe sie wieder anstiegen. 2011 erreichte der Kaffeepreis mit durchschnittlich 210,4 Cent je lb eine Rekordmarke. Mitte 2016 wurde er mit rund 130 Cent je lb notiert. Die oft kleinbäuerlichen Produzenten erhalten insgesamt nur einen geringen Anteil an den Erlösen des weltweiten Kaffeehandels. Diesem Problem versucht die Fair-Trade-Bewegung mit „fair“ gehandeltem Kaffee entgegenzuwirken.

Reihe: 53
Reihentitel: Zahlenbilder
color: Komplette Online-Ausgabe als PDF-Datei.
s/w-Version: Komplette Online-Ausgabe als PDF-Datei.
eps: eps-Version
Ausgabe: 08/2016
Inselstaaten Inselstaaten
20 Credits (~ 2,00 €)
TIPP!
PISA 2018 PISA 2018
20 Credits (~ 2,00 €)
Das britische Regierungssystem Das britische Regierungssystem
20 Credits (~ 2,00 €)
Der Wirtschaftskreislauf Der Wirtschaftskreislauf
20 Credits (~ 2,00 €)
Chinas "Neue Seidenstraße" Chinas "Neue Seidenstraße"
20 Credits (~ 2,00 €)
Palästina/Israel seit 1947 Palästina/Israel seit 1947
20 Credits (~ 2,00 €)
Die Arabische Liga Die Arabische Liga
20 Credits (~ 2,00 €)
Der arabische Frühling (Bild) Der arabische Frühling (Bild)
20 Credits (~ 2,00 €)
Staatenbildung im Nahen Osten - Staatenbildung im Nahen Osten -
20 Credits (~ 2,00 €)
Sozialer Schutz in der EU Sozialer Schutz in der EU
20 Credits (~ 2,00 €)
Die Zuwanderer Die Zuwanderer
20 Credits (~ 2,00 €)
Analphabetismus in der Welt Analphabetismus in der Welt
20 Credits (~ 2,00 €)
Die größten Containerhäfen Die größten Containerhäfen
20 Credits (~ 2,00 €)
Konkurrenz der Niedriglöhne Konkurrenz der Niedriglöhne
20 Credits (~ 2,00 €)
TIPP!
Wachsende Weltbevölkerung Wachsende Weltbevölkerung
20 Credits (~ 2,00 €)
Die Ausstattung der Haushalte Die Ausstattung der Haushalte
20 Credits (~ 2,00 €)
Das Rentenniveau Das Rentenniveau
20 Credits (~ 2,00 €)
Landtagswahlen in Brandenburg Landtagswahlen in Brandenburg
20 Credits (~ 2,00 €)
China in Afrika China in Afrika
20 Credits (~ 2,00 €)
Der Bürgerkrieg in Syrien Der Bürgerkrieg in Syrien
20 Credits (~ 2,00 €)
Asylanträge in der EU Asylanträge in der EU
20 Credits (~ 2,00 €)
Tödliche Flucht Tödliche Flucht
20 Credits (~ 2,00 €)
Fluchtwege nach Europa Fluchtwege nach Europa
20 Credits (~ 2,00 €)
Entwicklung des Seegüterverkehrs Entwicklung des Seegüterverkehrs
20 Credits (~ 2,00 €)
Welthandel mit Dienstleistungen Welthandel mit Dienstleistungen
20 Credits (~ 2,00 €)
Verflechtung des Welthandels Verflechtung des Welthandels
20 Credits (~ 2,00 €)
Versorgung mit Wasser Versorgung mit Wasser
20 Credits (~ 2,00 €)
Strukturen der Weltwirtschaft Strukturen der Weltwirtschaft
20 Credits (~ 2,00 €)
Transnationale Unternehmen Transnationale Unternehmen
20 Credits (~ 2,00 €)
G-20 - Gestaltungsmächte der Weltwirtschaftspolitik G-20 - Gestaltungsmächte der...
20 Credits (~ 2,00 €)
Die größten Volkswirtschaften Die größten Volkswirtschaften
20 Credits (~ 2,00 €)
Devisenreserven Devisenreserven
20 Credits (~ 2,00 €)
Binnenflüchtlinge Binnenflüchtlinge
20 Credits (~ 2,00 €)
Menschen auf der Flucht Menschen auf der Flucht
20 Credits (~ 2,00 €)
TIPP!
Internationale Migration Internationale Migration
20 Credits (~ 2,00 €)
TIPP!
So wächst die Weltbevölkerung So wächst die Weltbevölkerung
20 Credits (~ 2,00 €)
Sozialbeiträge 2020 Sozialbeiträge 2020
20 Credits (~ 2,00 €)
Aussiedler / Spätaussiedler Aussiedler / Spätaussiedler
20 Credits (~ 2,00 €)
Asylbewerber in Deutschland Asylbewerber in Deutschland
20 Credits (~ 2,00 €)
Ausländer in Deutschland Ausländer in Deutschland
20 Credits (~ 2,00 €)
Einbürgerungen Einbürgerungen
20 Credits (~ 2,00 €)
Fläche und Bevölkerung Fläche und Bevölkerung
20 Credits (~ 2,00 €)
Welthandelsorganisation - WTO Welthandelsorganisation - WTO
20 Credits (~ 2,00 €)
Palmöl Palmöl
20 Credits (~ 2,00 €)
Die Welt im Schuldenfieber Die Welt im Schuldenfieber
20 Credits (~ 2,00 €)
Strukturen der Weltwirtschaft Strukturen der Weltwirtschaft
20 Credits (~ 2,00 €)
Transnationale Unternehmen Transnationale Unternehmen
20 Credits (~ 2,00 €)
Ausgaben für den Umweltschutz Ausgaben für den Umweltschutz
20 Credits (~ 2,00 €)
Der Europäische Rat Der Europäische Rat
20 Credits (~ 2,00 €)
Das Pariser Klimaschutzabkommen Das Pariser Klimaschutzabkommen
20 Credits (~ 2,00 €)
Welt-Klimakonferenzen Welt-Klimakonferenzen
20 Credits (~ 2,00 €)
Verwundbar durch Klimawandel Verwundbar durch Klimawandel
20 Credits (~ 2,00 €)
Plastikabfall im Meer Plastikabfall im Meer
20 Credits (~ 2,00 €)
OPEC OPEC
20 Credits (~ 2,00 €)
Finanzmärkte und Realwirtschaft Finanzmärkte und Realwirtschaft
20 Credits (~ 2,00 €)
Spekulationsblasen Spekulationsblasen
20 Credits (~ 2,00 €)
Einkommensungleichheit Einkommensungleichheit
20 Credits (~ 2,00 €)
Die Welt-Einkommensklassen Die Welt-Einkommensklassen
20 Credits (~ 2,00 €)
Staatsfonds Staatsfonds
20 Credits (~ 2,00 €)
Weltkrankheit Korruption Weltkrankheit Korruption
20 Credits (~ 2,00 €)
Moderne Sklaverei Moderne Sklaverei
20 Credits (~ 2,00 €)
Frauen in der Arbeitswelt Frauen in der Arbeitswelt
20 Credits (~ 2,00 €)
Die Last der öffentlichen Abgaben Die Last der öffentlichen Abgaben
20 Credits (~ 2,00 €)
Energiearmut Energiearmut
20 Credits (~ 2,00 €)
Millenniumsziel 8: Globale Entwicklungspartnerschaft Millenniumsziel 8: Globale...
20 Credits (~ 2,00 €)
G-20 - Gestaltungsmächte der Weltwirtschaftspolitik G-20 - Gestaltungsmächte der...
20 Credits (~ 2,00 €)
Die größten Volkswirtschaften Die größten Volkswirtschaften
20 Credits (~ 2,00 €)
Kindersterblichkeit Kindersterblichkeit
20 Credits (~ 2,00 €)
Automobilproduktion weltweit Automobilproduktion weltweit
20 Credits (~ 2,00 €)
Exportgarantien des Bundes Exportgarantien des Bundes
20 Credits (~ 2,00 €)
Die Bildung von Wechselkursen Die Bildung von Wechselkursen
20 Credits (~ 2,00 €)
Pkw-Produktion in Deutschland Pkw-Produktion in Deutschland
20 Credits (~ 2,00 €)
Das Technische Hilfswerk Das Technische Hilfswerk
20 Credits (~ 2,00 €)
Ausgaben der EU Ausgaben der EU
20 Credits (~ 2,00 €)
Familie und Beruf Familie und Beruf
20 Credits (~ 2,00 €)
Ehe- und Familiennamen Ehe- und Familiennamen
20 Credits (~ 2,00 €)
Der Gang eines Strafverfahrens Der Gang eines Strafverfahrens
20 Credits (~ 2,00 €)
Die Strafjustiz Die Strafjustiz
20 Credits (~ 2,00 €)
Das Finanzgerichtsverfahren Das Finanzgerichtsverfahren
20 Credits (~ 2,00 €)
Die Verwaltungsgerichtsbarkeit Die Verwaltungsgerichtsbarkeit
20 Credits (~ 2,00 €)
Der Bundesgerichtshof Der Bundesgerichtshof
20 Credits (~ 2,00 €)
Das Oberlandesgericht Das Oberlandesgericht
20 Credits (~ 2,00 €)
Das Landgericht Das Landgericht
20 Credits (~ 2,00 €)
Das Amtsgericht Das Amtsgericht
20 Credits (~ 2,00 €)
Freiwillige Gerichtsbarkeit Freiwillige Gerichtsbarkeit
20 Credits (~ 2,00 €)
Das Bundesverfassungsgericht Das Bundesverfassungsgericht
20 Credits (~ 2,00 €)
Organe der Rechtsprechung Organe der Rechtsprechung
20 Credits (~ 2,00 €)
Juristische Personen Juristische Personen
20 Credits (~ 2,00 €)
Das Bürgerliche Gesetzbuch (BGB) Das Bürgerliche Gesetzbuch (BGB)
20 Credits (~ 2,00 €)
Beschäftigungsziele 2020 Beschäftigungsziele 2020
20 Credits (~ 2,00 €)
Die Osterweiterung der NATO Die Osterweiterung der NATO
20 Credits (~ 2,00 €)
Die Megastädte von morgen Die Megastädte von morgen
20 Credits (~ 2,00 €)
Der Weg zum Wohlstand Der Weg zum Wohlstand
20 Credits (~ 2,00 €)
Arbeitsausfälle und ihre Kosten Arbeitsausfälle und ihre Kosten
20 Credits (~ 2,00 €)
Bindung an Tarifverträge Bindung an Tarifverträge
20 Credits (~ 2,00 €)
Sicherungsverwahrung Sicherungsverwahrung
20 Credits (~ 2,00 €)
Hinter Schloss und Riegel Hinter Schloss und Riegel
20 Credits (~ 2,00 €)
Stiftungen Stiftungen
20 Credits (~ 2,00 €)
Gesetzliche Betreuung Gesetzliche Betreuung
20 Credits (~ 2,00 €)
Basiskonto - Pfändungsschutzkonto Basiskonto - Pfändungsschutzkonto
20 Credits (~ 2,00 €)
Überschuldet - was nun? Überschuldet - was nun?
20 Credits (~ 2,00 €)
Bundeszentralregister Bundeszentralregister
20 Credits (~ 2,00 €)
Rechtspfleger Rechtspfleger
20 Credits (~ 2,00 €)
Rechtsprechung der Amtsgerichte Rechtsprechung der Amtsgerichte
20 Credits (~ 2,00 €)
Das Brexit-Referendum Das Brexit-Referendum
20 Credits (~ 2,00 €)
Ärzte ohne Grenzen Ärzte ohne Grenzen
20 Credits (~ 2,00 €)
Studienfach: MINT Studienfach: MINT
20 Credits (~ 2,00 €)
Landnahme Landnahme
20 Credits (~ 2,00 €)
Die Welt-Energievorräte Die Welt-Energievorräte
20 Credits (~ 2,00 €)
Rohstoffexporte der Dritten Welt Rohstoffexporte der Dritten Welt
20 Credits (~ 2,00 €)
Zuletzt angesehen